| Огурец, парниковый | 150 г |
| Редис | 140 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.4% | 2947 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.3% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 4.9% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 17.49 мг | 500 мг | 3.5% | 10.7% | 2859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 15.6% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 10.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.313 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4% | 7529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.9% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 46.3% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.2% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 18.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3313 мг | 20 мг | 1.7% | 5.2% | 6037 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 25.5% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 12.3% | 2506 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 10.1% | 3053 г |
| Натрий, Na | 589.85 мг | 1300 мг | 45.4% | 139.3% | 220 г |
| Сера, S | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17271 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 15.3% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 927.76 мг | 2300 мг | 40.3% | 123.6% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 12% | 2539 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 11.3% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 60.1% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 22.7% | 1357 г |
| Медь, Cu | 113.9 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 35% | 878 г |
| Молибден, Mo | 2.687 мкг | 70 мкг | 3.8% | 11.7% | 2605 г |
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 32353 г |
| Фтор, F | 21.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 18332 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 44.8% | 687 г |
| Цинк, Zn | 0.2175 мг | 12 мг | 1.8% | 5.5% | 5517 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из огурцов и редиса составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».