| Яблоко Фуджи | 1200 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.4% | 38000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 9.1% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2799 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 10.602 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8242 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0691 мг | 20 мг | 0.3% | 0.4% | 28944 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.27 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.4% | 2375 г |
| Кальций, Ca | 6.93 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14430 г |
| Магний, Mg | 4.82 мг | 400 мг | 1.2% | 1.5% | 8299 г |
| Натрий, Na | 1.05 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 123810 г |
| Сера, S | 1.97 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 50761 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 2.1% | 6299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.106 мг | 18 мг | 0.6% | 0.8% | 16981 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 1.9% | 6689 г |
| Медь, Cu | 24.12 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.1% | 4146 г |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0394 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 30457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблоки печеные С составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».