Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква, сырая 180 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.6% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 11.8% 1043 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 25.2% 488 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 1.2% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 16.4% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 8.9% 1389 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.0909 мг 20 мг 0.5% 0.6% 22002 г
Макроэлементы
Калий, K 76.8 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3255 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1% 13333 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Натрий, Na 1.9 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68421 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 1.8% 6838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7059 г
Марганец, Mn 0.324 мг 2 мг 16.2% 19.9% 617 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 6.8% 1821 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 1% 13333 г

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».