| Творог 5% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Манная крупа | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.7% | 589 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.6% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 107.93 мг | 500 мг | 21.6% | 11.1% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.054 мкг | 400 мкг | 6% | 3.1% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 15.7% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.5% | 1133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10.9% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9191 мг | 20 мг | 19.6% | 10.1% | 510 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.74 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 187.83 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.7% | 532 г |
| Кремний, Si | 0.391 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7673 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Натрий, Na | 152.67 мг | 1300 мг | 11.7% | 6% | 852 г |
| Сера, S | 185.22 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.5% | 540 г |
| Фосфор, P | 226.6 мг | 800 мг | 28.3% | 14.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 241.39 мг | 2300 мг | 10.5% | 5.4% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 3.5% | 1460 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.7% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 5.978 мкг | 10 мкг | 59.8% | 30.7% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Медь, Cu | 70.61 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.6% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 6.172 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.954 мкг | 55 мкг | 47.2% | 24.2% | 212 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11645 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.998 мг | 12 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.93 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.215 г | min 16.8 г | 19.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные лепешки составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».