Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное молоко

Вода 513 г
Овсяные хлопья "геркулес" 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.3% 2473 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 2.2% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.117 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 3.1% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.841 мкг 50 мкг 3.7% 11.4% 2716 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4234 мг 20 мг 2.1% 6.5% 4724 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.37 мг 2500 мг 1.2% 3.7% 8232 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11274 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 9.9% 3130 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 48872 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11099 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 11.7% 2649 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 28786 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 5.6% 5422 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 14.2% 2174 г
Марганец, Mn 0.353 мг 2 мг 17.7% 54.6% 567 г
Медь, Cu 41.96 мкг 1000 мкг 4.2% 13% 2383 г
Молибден, Mo 1.453 мкг 70 мкг 2.1% 6.5% 4818 г
Селен, Se 2.66 мкг 55 мкг 4.8% 14.8% 2068 г
Фтор, F 94.94 мкг 4000 мкг 2.4% 7.4% 4213 г
Цинк, Zn 0.2853 мг 12 мг 2.4% 7.4% 4206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяное молоко составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».