| рис бакалейная лавка | 109 г |
| фарш индейки | 438 г |
| Пекинская капуста | 1361 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 82 г |
| Морковь (Запекание) | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 307 г |
| Вода | 100 г |
| томатная паста | 70 г |
| Кефир 1% [36 Копеек] | 64 г |
Вес кастрюли с рисом 243 гр 168 144
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.5% | 1583 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11% | 800 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151 мкг | 900 мкг | 16.8% | 14.8% | 596 г |
| альфа Каротин | 0.705 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 17% | 514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.831 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.18 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.261 мкг | 400 мкг | 14.1% | 12.4% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.35 мг | 90 мг | 21.5% | 18.9% | 465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 22.8% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3677 мг | 20 мг | 1.8% | 1.6% | 5439 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.23 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.6% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 60.35 мг | 1000 мг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Кремний, Si | 1.929 мг | 30 мг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3152 г |
| Натрий, Na | 208.6 мг | 1300 мг | 16% | 14.1% | 623 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7949 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 2.9% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 314.71 мг | 2300 мг | 13.7% | 12% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 1.5% | 5751 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 3.5% | 2481 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 6.9% | 1267 г |
| Медь, Cu | 35.92 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.2% | 2784 г |
| Молибден, Mo | 2.304 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.9% | 3038 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.449 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12249 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15349 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.2266 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».