Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог мясной

Фарш домашний 499 г
Масло подсолнечное 17 г
Лук репчатый 107 г
Укроп, свежий 13 г
Картофель (Варка со сливом) 560 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.1% 962 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.1% 683 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.8% 842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 17.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13433 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 7.9% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.4% 900 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.9% 830 г
Витамин В9, фолаты 17.373 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2302 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 7.6% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 2.5% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.391 мг 15 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Витамин Н, биотин 1.414 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3536 г
Витамин РР, НЭ 3.3531 мг 20 мг 16.8% 8.2% 596 г
Макроэлементы
Калий, K 232.42 мг 2500 мг 9.3% 4.5% 1076 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Кремний, Si 1.074 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2793 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 2% 2480 г
Натрий, Na 20.27 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6413 г
Сера, S 100.98 мг 1000 мг 10.1% 4.9% 990 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 5.3% 927 г
Хлор, Cl 301.94 мг 2300 мг 13.1% 6.4% 762 г
Микроэлементы
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 63.31 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 3.4% 1429 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3695 г
Кобальт, Co 4.357 мкг 10 мкг 43.6% 21.3% 230 г
Марганец, Mn 0.2633 мг 2 мг 13.2% 6.5% 760 г
Медь, Cu 117.73 мкг 1000 мкг 11.8% 5.8% 849 г
Молибден, Mo 9.77 мкг 70 мкг 14% 6.8% 716 г
Селен, Se 1.69 мкг 55 мкг 3.1% 1.5% 3254 г
Фтор, F 35.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11226 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 6.4% 763 г
Цинк, Zn 1.1924 мг 12 мг 9.9% 4.8% 1006 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог мясной составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».