Мой здоровый рацион

Рецепт сердце куриное тушенон в вине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сердце куриное тушенон в вине

Сердце куриное (Тушение) 430 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 35 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сердце куриное тушенон в вине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.4% 589 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.4% 368 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.5% 10332 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 3.8% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 7.3% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.892 мг 1.8 мг 49.6% 24.5% 202 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 6.9% 719 г
Витамин В9, фолаты 1.815 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22039 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.113 мг 15 мг 20.8% 10.3% 482 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.049 мг 20 мг 30.2% 14.9% 331 г
Макроэлементы
Калий, K 246.07 мг 2500 мг 9.8% 4.8% 1016 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5438 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2153 г
Натрий, Na 305.89 мг 1300 мг 23.5% 11.6% 425 г
Сера, S 149.54 мг 1000 мг 15% 7.4% 669 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 9.2% 538 г
Хлор, Cl 362.13 мг 2300 мг 15.7% 7.7% 635 г
Микроэлементы
Бор, B 39.9 мкг ~
Железо, Fe 4.815 мг 18 мг 26.8% 13.2% 374 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 11.378 мкг 10 мкг 113.8% 56.2% 88 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1907 г
Медь, Cu 284.1 мкг 1000 мкг 28.4% 14% 352 г
Молибден, Mo 9.234 мкг 70 мкг 13.2% 6.5% 758 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Хром, Cr 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 8% 616 г
Цинк, Zn 2.7487 мг 12 мг 22.9% 11.3% 437 г

Энергетическая ценность сердце куриное тушенон в вине составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».