| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 470 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 110 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 14.2% | 469 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.3% | 909 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 10.1% | 659 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5.7% | 1174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 10.5% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 86.54 мг | 500 мг | 17.3% | 11.5% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.329 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.878 мкг | 3 мкг | 29.3% | 19.5% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 3.5% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 9.487 мкг | 50 мкг | 19% | 12.6% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6212 мг | 20 мг | 18.1% | 12.1% | 552 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.32 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.5% | 783 г |
| Кальций, Ca | 114.55 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.7% | 873 г |
| Кремний, Si | 3.059 мг | 30 мг | 10.2% | 6.8% | 981 г |
| Магний, Mg | 30.31 мг | 400 мг | 7.6% | 5.1% | 1320 г |
| Натрий, Na | 65.92 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.4% | 1972 г |
| Сера, S | 170.94 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.4% | 585 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 15% | 445 г |
| Хлор, Cl | 113.59 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.3% | 2025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 4.3% | 1541 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 4.564 мкг | 10 мкг | 45.6% | 30.4% | 219 г |
| Литий, Li | 1.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Медь, Cu | 97.26 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.5% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 7.752 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.4% | 903 г |
| Никель, Ni | 12.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.348 мкг | 55 мкг | 44.3% | 29.5% | 226 г |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10132 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 12.3% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.5633 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.277 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.679 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.241 г | ~ | |||
| Пролин | 1.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная суфле ( с курагой) составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».