| Свекла, вареная | 200 г |
| Скумбрия холодного копчения | 400 г |
| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 60 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 60 г |
| Йогурт мой | 200 г |
| Гималайская розовая соль Абадзехская | 3 г |
| Горчица Мустард | 10 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 13.8% | 724 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.4% | 1191 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2975 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 22.3% | 446 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 580.923 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 25.9% | 385 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 105.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 84.67 мг | 500 мг | 16.9% | 16.8% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 13.7% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 11.7% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.632 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.2% | 1939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.881 мкг | 3 мкг | 129.4% | 129% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.485 мкг | 10 мкг | 54.9% | 54.7% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.097 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.2% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9896 мг | 20 мг | 19.9% | 19.8% | 501 г |
| Ниацин | 2.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.05 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.4% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 64.49 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.4% | 1551 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 7792 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 6.5% | 1534 г |
| Натрий, Na | 1170.81 мг | 1300 мг | 90.1% | 89.8% | 111 г |
| Сера, S | 115.54 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.6% | 866 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 20.4% | 488 г |
| Хлор, Cl | 1698.65 мг | 2300 мг | 73.9% | 73.7% | 135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 6.1% | 1650 г |
| Йод, I | 18.87 мкг | 150 мкг | 12.6% | 12.6% | 795 г |
| Кобальт, Co | 63.931 мкг | 10 мкг | 639.3% | 637.4% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.3046 мг | 2 мг | 15.2% | 15.2% | 657 г |
| Медь, Cu | 102.27 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.2% | 978 г |
| Молибден, Mo | 15.824 мкг | 70 мкг | 22.6% | 22.5% | 442 г |
| Никель, Ni | 15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.103 мкг | 55 мкг | 36.6% | 36.5% | 274 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 447.83 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 11.2% | 893 г |
| Хром, Cr | 18.16 мкг | 50 мкг | 36.3% | 36.2% | 275 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 5.6% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия под шубой составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».