| Маш (бобы мунг) (Варка) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 116 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 50 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Вода | 275 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.7% | 2375 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.2% | 1053 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.1 мкг | 900 мкг | 22.3% | 35.6% | 448 г |
| бета Каротин | 1.222 мг | 5 мг | 24.4% | 39% | 409 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 10.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 15.41 мг | 500 мг | 3.1% | 5% | 3245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 9.7% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.012 мкг | 400 мкг | 20.3% | 32.4% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 23.8% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 4.3% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 7.7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5898 мг | 20 мг | 2.9% | 4.6% | 3391 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.2% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.6% | 2880 г |
| Кремний, Si | 8.983 мг | 30 мг | 29.9% | 47.8% | 334 г |
| Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 11.8% | 1361 г |
| Натрий, Na | 17.72 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 7336 г |
| Сера, S | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 5% | 3212 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 11% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 8.03 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 28643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 8.8% | 1829 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 10.4% | 1529 г |
| Литий, Li | 5.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 14.1% | 1134 г |
| Медь, Cu | 141.22 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 22.5% | 708 г |
| Молибден, Mo | 3.095 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7% | 2262 г |
| Никель, Ni | 1.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.072 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3% | 5131 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7582 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.4% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.4492 мг | 12 мг | 3.7% | 5.9% | 2671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность ДАЛ2 составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».