| Горох, зерно цельное | 100 г |
| Морковь Свежая [Магнит] | 40 г |
| Картофель неочищенный, сырой | 110 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Бульон куриный крепкий домашний | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.4% | 5091 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Вода | 14.2 г | 2273 г | 0.6% | 1% | 16007 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 16.6 мг | 500 мг | 3.3% | 5.5% | 3012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 6.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.87 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 13937 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 3.9% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 1.494 мкг | 50 мкг | 3% | 5% | 3347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6086 мг | 20 мг | 3% | 5% | 3286 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.1 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.4% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8985 г |
| Кремний, Si | 6.571 мг | 30 мг | 21.9% | 36.7% | 457 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 4.5% | 3728 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 40625 г |
| Сера, S | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5255 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 6.9% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 11.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 5.9% | 2889 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 20.5% | 823 г |
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 13.1% | 1276 г |
| Медь, Cu | 70.33 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.7% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 6.452 мкг | 70 мкг | 9.2% | 15.4% | 1085 г |
| Никель, Ni | 19.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.059 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.2% | 5194 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 110803 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3048 мг | 12 мг | 2.5% | 4.2% | 3937 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на курином бульоне составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».