| Овсяная мука (Запекание) | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Яблоко (Запекание) | 260 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Брусника свежая с сахаром | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.1 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.1% | 1169 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 9.9% | 250 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 5% | 490 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.7 мкг | 900 мкг | 17.7% | 4.4% | 564 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 18.79 мг | 500 мг | 3.8% | 0.9% | 2661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.99 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 10025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 0.5% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.228 мг | 15 мг | 8.2% | 2% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9964 мг | 20 мг | 10% | 2.5% | 1002 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.17 мг | 2500 мг | 7.8% | 1.9% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3252 г |
| Кремний, Si | 1.58 мг | 30 мг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
| Магний, Mg | 37.19 мг | 400 мг | 9.3% | 2.3% | 1076 г |
| Натрий, Na | 66.7 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.3% | 1949 г |
| Сера, S | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4892 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 3.9% | 629 г |
| Хлор, Cl | 83.22 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.9% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 2.8% | 886 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.8% | 1401 г |
| Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 2.3% | 1079 г |
| Медь, Cu | 59.95 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.5% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 5.009 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.8% | 1397 г |
| Никель, Ni | 5.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.597 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.7% | 3444 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 47170 г | |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.2482 мг | 12 мг | 2.1% | 0.5% | 4835 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.875 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.194 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.169 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.442 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.566 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.833 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.844 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.706 г | min 16.8 г | 39.9% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный пирог с крошкой составляет 405,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».