Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы куриный

Бульон куриный 2500 г
Чечевица, зерно (Варка) 165 г
Кабачок (Варка со сливом) 80 г
Укроп (Варка со сливом) 10 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 45 г
Укроп, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Картофель (Варка со сливом) 342 г
Морковь (Варка со сливом) 36 г
Лапша яичная, сухая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.3% 2704 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.5% 2662 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 4.8% 3571 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 5% 3448 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8% 2143 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 5.1% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.674 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7050 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18750 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6976 мг 20 мг 8.5% 14.6% 1178 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 2.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.37 мг 2500 мг 7.3% 12.5% 1371 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 1.7% 9560 г
Кремний, Si 8.426 мг 30 мг 28.1% 48.1% 356 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3512 г
Натрий, Na 121.29 мг 1300 мг 9.3% 15.9% 1072 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 6% 2884 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 11.3% 1509 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 8.7% 1954 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 32609 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 19.9% 866 г
Литий, Li 9.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 8.4% 2051 г
Медь, Cu 98.07 мкг 1000 мкг 9.8% 16.8% 1020 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 11.6% 1480 г
Никель, Ni 8.594 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 4.019 мкг 55 мкг 7.3% 12.5% 1368 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 15.13 мкг ~
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92807 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3673 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы куриный составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».