| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 345 г |
| Рисовая мука, белая | 212 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 41 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.6 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.7% | 2054 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 8.9% | 397 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 5.5% | 642 г |
| Углеводы (общие) | 28.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.9% | 1833 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 16.08 мг | 500 мг | 3.2% | 1.1% | 3109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 3.5% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.738 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.7% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.115 мг | 15 мг | 20.8% | 7.3% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 1.741 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.375 мг | 20 мг | 6.9% | 2.4% | 1455 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.39 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.5% | 2265 г |
| Кальций, Ca | 70.46 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1419 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2023 г |
| Натрий, Na | 159.04 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.3% | 817 г |
| Сера, S | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2625 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 3.8% | 927 г |
| Хлор, Cl | 262.07 мг | 2300 мг | 11.4% | 4% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.8% | 1965 г |
| Марганец, Mn | 0.4312 мг | 2 мг | 21.6% | 7.6% | 464 г |
| Медь, Cu | 54.46 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.9% | 1836 г |
| Молибден, Mo | 3.09 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.5% | 2265 г |
| Олово, Sn | 7.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.366 мкг | 55 мкг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
| Стронций, Sr | 9.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36101 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.5268 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.185 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.843 г | min 16.8 г | 22.9% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.985 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на рисовой муке составляет 284,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».