Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп 2

Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 400 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.4% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.3% 2704 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.7% 909 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.5% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.8 мкг 900 мкг 23.1% 51.9% 433 г
бета Каротин 1.317 мг 5 мг 26.3% 59.1% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 12.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4390 г
Витамин В4, холин 14.77 мг 500 мг 3% 6.7% 3385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 22.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 15.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.897 мкг 400 мкг 2.2% 4.9% 4496 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 8.5% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 2% 10870 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.092 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24631 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4163 мг 20 мг 7.1% 16% 1412 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.89 мг 2500 мг 11.8% 26.5% 845 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6725 г
Кремний, Si 12.414 мг 30 мг 41.4% 93% 242 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 11.2% 1989 г
Натрий, Na 199.95 мг 1300 мг 15.4% 34.6% 650 г
Сера, S 27.41 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3648 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 17.1% 1311 г
Хлор, Cl 29.81 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 37.66 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 10.3% 2166 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7895 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 55.1% 408 г
Литий, Li 16.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 11.7% 1916 г
Медь, Cu 173.89 мкг 1000 мкг 17.4% 39.1% 575 г
Молибден, Mo 3.034 мкг 70 мкг 4.3% 9.7% 2307 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Рубидий, Rb 137.9 мкг ~
Селен, Se 2.027 мкг 55 мкг 3.7% 8.3% 2713 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32949 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 10.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.5932 мг 12 мг 4.9% 11% 2023 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп 2 составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 218 гр (97 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».