| Банан (Жарка) | 119 г |
| Творог 5% Молочная благодать | 54 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 105 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50.5 г |
Оладьи творожные с бананом. Продолжаю кулинарные эксперименты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6% | 974 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6% | 982 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.7% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.7% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 69.43 мг | 500 мг | 13.9% | 8.1% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 6.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 7.4% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.047 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.8% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 6.4% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 6.707 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.8% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4663 мг | 20 мг | 12.3% | 7.2% | 811 г |
| Ниацин | 1.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 5% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Кремний, Si | 12.115 мг | 30 мг | 40.4% | 23.6% | 248 г |
| Магний, Mg | 35.95 мг | 400 мг | 9% | 5.3% | 1113 г |
| Натрий, Na | 253 мг | 1300 мг | 19.5% | 11.4% | 514 г |
| Сера, S | 83.21 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.9% | 1202 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 9.5% | 614 г |
| Хлор, Cl | 81.4 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 4.9% | 1202 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 15.1% | 386 г |
| Литий, Li | 0.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4052 мг | 2 мг | 20.3% | 11.9% | 494 г |
| Медь, Cu | 113.32 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 8.454 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.1% | 828 г |
| Никель, Ni | 5.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.8 мкг | 55 мкг | 17.8% | 10.4% | 561 г |
| Стронций, Sr | 6.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23838 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.7934 мг | 12 мг | 6.6% | 3.9% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи банановые с творогом составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».