| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Огурец соленый | 30 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434.7 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.4% | 950 г |
| Жиры | 40.9 г | 56 г | 73% | 16.8% | 137 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 0.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.4% | 6122 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 13.48 мг | 500 мг | 2.7% | 0.6% | 3709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.579 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.6% | 3781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.193 мкг | 10 мкг | 71.9% | 16.5% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.332 мг | 15 мг | 108.9% | 25.1% | 92 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4211 мг | 20 мг | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 1.7% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 124.88 мг | 1000 мг | 12.5% | 2.9% | 801 г |
| Кремний, Si | 1.01 мг | 30 мг | 3.4% | 0.8% | 2970 г |
| Магний, Mg | 32.18 мг | 400 мг | 8% | 1.8% | 1243 г |
| Натрий, Na | 472.33 мг | 1300 мг | 36.3% | 8.4% | 275 г |
| Сера, S | 72.69 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.7% | 1376 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 4.7% | 486 г |
| Хлор, Cl | 619.12 мг | 2300 мг | 26.9% | 6.2% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 2.1% | 1090 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 21.561 мкг | 10 мкг | 215.6% | 49.6% | 46 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2949 мг | 2 мг | 14.7% | 3.4% | 678 г |
| Медь, Cu | 90.53 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.1% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 6.13 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2% | 1142 г |
| Никель, Ni | 5.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.214 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.5% | 4530 г |
| Фтор, F | 4.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 91954 г | |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2285 мг | 12 мг | 1.9% | 0.4% | 5252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 103.6% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 57.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.874 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.039 г | min 16.8 г | 41.9% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.996 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд со шпротой составляет 434,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».