| Пшеничная мука, обойная | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.8 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.5% | 724 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 6.4% | 400 г |
| Углеводы | 55.6 г | 219 г | 25.4% | 6.5% | 394 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 10.6% | 241 г |
| Вода | 8.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26430 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.68 мг | 1.5 мг | 45.3% | 11.6% | 221 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 3.5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 65.05 мг | 500 мг | 13% | 3.3% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 5.9% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 6.2% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.88 мкг | 400 мкг | 26.7% | 6.8% | 374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.92 мг | 15 мг | 52.8% | 13.5% | 189 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.6% | 1563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5264 мг | 20 мг | 37.6% | 9.6% | 266 г |
| Ниацин | 4.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.88 мг | 2500 мг | 11.2% | 2.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.1% | 2391 г |
| Магний, Mg | 78.08 мг | 400 мг | 19.5% | 5% | 512 г |
| Натрий, Na | 627.37 мг | 1300 мг | 48.3% | 12.3% | 207 г |
| Сера, S | 95.02 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.4% | 1052 г |
| Фосфор, P | 290.6 мг | 800 мг | 36.3% | 9.3% | 275 г |
| Хлор, Cl | 975.36 мг | 2300 мг | 42.4% | 10.8% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.895 мг | 18 мг | 21.6% | 5.5% | 462 г |
| Кобальт, Co | 3.44 мкг | 10 мкг | 34.4% | 8.8% | 291 г |
| Марганец, Mn | 1.9833 мг | 2 мг | 99.2% | 25.3% | 101 г |
| Медь, Cu | 338.77 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 8.7% | 295 г |
| Молибден, Mo | 20.64 мкг | 70 мкг | 29.5% | 7.5% | 339 г |
| Никель, Ni | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.054 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.3% | 1088 г |
| Фтор, F | 80.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 4998 г |
| Цинк, Zn | 1.8637 мг | 12 мг | 15.5% | 4% | 644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.949 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | min 16.8 г | 19.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.4% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы цельнозерновые составляет 391,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».