| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 8 г |
| Мука Цельнозерновая [Увелка] | 550 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.1% | 4308 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 9.2% | 543 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4492 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.14 мг | 2500 мг | 1785714 г | ||
| Кальций, Ca | 3.68 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Магний, Mg | 0.46 мг | 400 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Натрий, Na | 218.29 мг | 1300 мг | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Сера, S | 1.35 мг | 1000 мг | 0.1% | 74074 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 336.57 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.3% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.025 мг | 18 мг | 0.1% | 72000 г | |
| Кобальт, Co | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 1.73 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57803 г |
| Молибден, Mo | 1.16 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 6034 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 33.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11834 г |
| Цинк, Zn | 0.0034 мг | 12 мг | 352941 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Цельнозерновой хлеб составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».