Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с фасолью стручковой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с фасолью стручковой

Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с фасолью стручковой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 15% 544 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 11.6% 699 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 11.2% 723 г
Витамин В4, холин 83.39 мг 500 мг 16.7% 13.6% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 9.2% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 26.246 мкг 400 мкг 6.6% 5.4% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 13.29 мг 90 мг 14.8% 12.1% 677 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 5.9% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.322 мг 15 мг 22.1% 18% 452 г
Витамин Н, биотин 6.711 мкг 50 мкг 13.4% 10.9% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.727 мг 20 мг 8.6% 7% 1158 г
Макроэлементы
Калий, K 217.54 мг 2500 мг 8.7% 7.1% 1149 г
Кальций, Ca 61.46 мг 1000 мг 6.1% 5% 1627 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1912 г
Натрий, Na 45.82 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2837 г
Сера, S 58.47 мг 1000 мг 5.8% 4.7% 1710 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 9.4% 861 г
Хлор, Cl 51.83 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 7% 1164 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 3.6% 2259 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 27% 301 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Медь, Cu 27.57 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3627 г
Молибден, Mo 1.993 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3512 г
Селен, Se 10.532 мкг 55 мкг 19.1% 15.6% 522 г
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21894 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3254 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с фасолью стручковой составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».