Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс минутка шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс минутка шоколадный

Овсяные отруби 40 г
Яйцо куриное 48 г
Масло из виноградных косточек 4 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 37 г
Какао-порошок 16 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Вишня 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс минутка шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.2% 717 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.3% 629 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.5% 1296 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 21.4% 274 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.3% 4265 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 5.1% 1146 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 41.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.315 мг 1.5 мг 21% 12.3% 476 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.5% 783 г
Витамин В4, холин 83.54 мг 500 мг 16.7% 9.8% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 11.1% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.584 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1943 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 4.6% 1290 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 6.382 мкг 50 мкг 12.8% 7.5% 783 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1304 мг 20 мг 10.7% 6.3% 939 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 4.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.45 мг 2500 мг 20.7% 12.1% 484 г
Кальций, Ca 124.81 мг 1000 мг 12.5% 7.3% 801 г
Кремний, Si 9.48 мг 30 мг 31.6% 18.5% 316 г
Магний, Mg 106.31 мг 400 мг 26.6% 15.6% 376 г
Натрий, Na 55.66 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2336 г
Сера, S 104.05 мг 1000 мг 10.4% 6.1% 961 г
Фосфор, P 389.2 мг 800 мг 48.7% 28.6% 206 г
Хлор, Cl 71.25 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 5.78 мкг ~
Железо, Fe 4.211 мг 18 мг 23.4% 13.7% 427 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1889 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 18.7% 315 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 1.7621 мг 2 мг 88.1% 51.7% 114 г
Медь, Cu 562.92 мкг 1000 мкг 56.3% 33% 178 г
Молибден, Mo 8.607 мкг 70 мкг 12.3% 7.2% 813 г
Никель, Ni 3.468 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 19.422 мкг 55 мкг 35.3% 20.7% 283 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 45.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8850 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1582 г
Цинк, Zn 1.8123 мг 12 мг 15.1% 8.9% 662 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.626 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс минутка шоколадный составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 43 гр (73.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».