| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.5% | 386 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.3% | 675 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 5% | 1108 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 97.93 мг | 500 мг | 19.6% | 11% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 12.9% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 14% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.635 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 8.9% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 3.4% | 1641 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.166 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.616 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.1% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.151 мг | 20 мг | 30.8% | 17.2% | 325 г |
| Ниацин | 5.796 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.52 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.1% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 131.65 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Магний, Mg | 65.37 мг | 400 мг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Натрий, Na | 242.05 мг | 1300 мг | 18.6% | 10.4% | 537 г |
| Сера, S | 201.26 мг | 1000 мг | 20.1% | 11.2% | 497 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 16.3% | 343 г |
| Хлор, Cl | 354.3 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 6.783 мкг | 10 мкг | 67.8% | 37.9% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.3875 мг | 2 мг | 19.4% | 10.9% | 516 г |
| Медь, Cu | 103.41 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.8% | 967 г |
| Молибден, Mo | 6.991 мкг | 70 мкг | 10% | 5.6% | 1001 г |
| Селен, Se | 23.677 мкг | 55 мкг | 43% | 24% | 232 г |
| Фтор, F | 79.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5044 г |
| Хром, Cr | 13.88 мкг | 50 мкг | 27.8% | 15.5% | 360 г |
| Цинк, Zn | 1.7795 мг | 12 мг | 14.8% | 8.3% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.791 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.337 г | ~ | |||
| Лизин | 1.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куроблин с сыром и цз мукой составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».