| Сердце свиное | 600 г |
| Щавель | 50 г |
| Петрушка | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 46 г |
| Сыр вырусский | 68 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 134 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 15.4% | 589 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.7% | 933 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.7 мкг | 900 мкг | 13.6% | 12.3% | 733 г |
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 8.9% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 14.9% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.55 мг | 1.8 мг | 30.6% | 27.6% | 327 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 2.4% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.532 мг | 5 мг | 30.6% | 27.6% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 11.8% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.355 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.603 мкг | 3 мкг | 86.8% | 78.4% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.79 мг | 90 мг | 16.4% | 14.8% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 6.4% | 1407 г |
| Витамин Н, биотин | 9.276 мкг | 50 мкг | 18.6% | 16.8% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.8 мкг | 120 мкг | 71.5% | 64.6% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8928 мг | 20 мг | 29.5% | 26.6% | 339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.13 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.5% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 99.35 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.9% | 1007 г |
| Магний, Mg | 26.79 мг | 400 мг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Натрий, Na | 169.04 мг | 1300 мг | 13% | 11.7% | 769 г |
| Сера, S | 165.36 мг | 1000 мг | 16.5% | 14.9% | 605 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 18.2% | 498 г |
| Хлор, Cl | 93.48 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.7% | 2460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.995 мг | 18 мг | 16.6% | 15% | 601 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 4.41 мкг | 10 мкг | 44.1% | 39.8% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Медь, Cu | 209.72 мкг | 1000 мкг | 21% | 19% | 477 г |
| Молибден, Mo | 13.654 мкг | 70 мкг | 19.5% | 17.6% | 513 г |
| Селен, Se | 1.582 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.6% | 3477 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73937 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.7871 мг | 12 мг | 14.9% | 13.5% | 671 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сердце с овощами составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».