| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 50 г |
| Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.1% | 496 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
| Органические кислоты | 16.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.9% | 1024 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.1% | 980 г |
| Ликопин | 1005.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 4.6% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 1.3% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.042 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.84 мг | 90 мг | 14.3% | 5.7% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.93 мг | 15 мг | 26.2% | 10.5% | 382 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.783 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6386 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7413 мг | 20 мг | 18.7% | 7.5% | 535 г |
| Ниацин | 1.912 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.54 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 42.21 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2369 г |
| Кремний, Si | 2.383 мг | 30 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Магний, Mg | 22.83 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1752 г |
| Натрий, Na | 428.17 мг | 1300 мг | 32.9% | 13.2% | 304 г |
| Сера, S | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4102 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Хлор, Cl | 266.09 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 2.9% | 1376 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 8% | 502 г |
| Литий, Li | 6.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3177 мг | 2 мг | 15.9% | 6.4% | 630 г |
| Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 5.233 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3% | 1338 г |
| Никель, Ni | 3.725 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.867 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.4% | 2946 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32336 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3177 мг | 12 мг | 2.6% | 1% | 3777 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета на тесте составляет 249,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».