| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.5% | 884 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6% | 1244 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 17% | 444 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 16.3% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 10.6% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 33.47 мг | 500 мг | 6.7% | 5% | 1494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 10.2% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 12.1% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.162 мкг | 400 мкг | 4% | 3% | 2475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.908 мкг | 3 мкг | 30.3% | 22.8% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.56 мг | 90 мг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 32% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8152 мг | 20 мг | 19.1% | 14.4% | 524 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.84 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7215 г |
| Кремний, Si | 1.459 мг | 30 мг | 4.9% | 3.7% | 2056 г |
| Магний, Mg | 33.08 мг | 400 мг | 8.3% | 6.3% | 1209 г |
| Натрий, Na | 22.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5664 г |
| Сера, S | 87.95 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.6% | 1137 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 13.2% | 570 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 96639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Литий, Li | 4.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4889 мг | 2 мг | 24.4% | 18.4% | 409 г |
| Медь, Cu | 77.14 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.8% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 0.27 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 25926 г |
| Никель, Ni | 0.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.232 мкг | 55 мкг | 29.5% | 22.2% | 339 г |
| Фтор, F | 2.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 195122 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.5546 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.224 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.473 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный плов составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».