Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая с сахаром

Тыква (Запекание) 1018 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 10.5% 1153 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 19.9% 606 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.9% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.2 мкг 900 мкг 41% 49.5% 244 г
бета Каротин 2.215 мг 5 мг 44.3% 53.4% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.3% 2278 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 3% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 12.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 8.755 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4569 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 7.5% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 4.8% 2479 г
Витамин Н, биотин 0.646 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7740 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0093 мг 20 мг 5% 6% 1982 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.09 мг 2500 мг 12.2% 14.7% 819 г
Кальций, Ca 42.41 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2358 г
Кремний, Si 45.341 мг 30 мг 151.1% 182.3% 66 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 7% 1737 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20767 г
Сера, S 29.25 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3419 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 5.5% 2192 г
Хлор, Cl 28.62 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 135.87 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2927 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12195 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 17.4% 693 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 3.6% 3295 г
Медь, Cu 275.62 мкг 1000 мкг 27.6% 33.3% 363 г
Молибден, Mo 7.225 мкг 70 мкг 10.3% 12.4% 969 г
Никель, Ni 6.801 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 1% 11983 г
Фтор, F 147.04 мкг 4000 мкг 3.7% 4.5% 2720 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 7.2% 1656 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая с сахаром составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».