Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
йогурт натуральный | 100 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное | 30 г |
Какао-порошок | 10 г |
фит парад | 33 г |
разрыхлитель | 10 г |
Семя Льна [Биокор] | 15 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 180 г |
Мягкий Творог 5% [Кунгурский] | 680 г |
Шоколад горький | 30 г |
Желатин пищевой | 40 г |
ванилин | 2 г |
Малина (Варка без слива) | 600 г |
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 240 г |
Тростниковый Сахар [Confer] | 100 г |
краситель пищевой | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.3% | 1118 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.4% | 2356 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
Лютеин + Зеаксантин | 5.046 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 20.11 мг | 500 мг | 4% | 3.3% | 2486 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2058 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 3.991 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10023 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.3% | 1546 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.666 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3001 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8773 мг | 20 мг | 4.4% | 3.6% | 2280 г |
Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.67 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.2 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.7% | 1758 г |
Кальций, Ca | 73.17 мг | 1000 мг | 7.3% | 6% | 1367 г |
Кремний, Si | 6.44 мг | 30 мг | 21.5% | 17.6% | 466 г |
Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2081 г |
Натрий, Na | 30.63 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4244 г |
Сера, S | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3358 г |
Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 7.4% | 1105 г |
Хлор, Cl | 22.09 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10412 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2372 г |
Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 8.7% | 944 г |
Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 6.3% | 1294 г |
Медь, Cu | 112.76 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.2% | 887 г |
Молибден, Mo | 3.422 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4% | 2046 г |
Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.829 мкг | 55 мкг | 7% | 5.7% | 1436 г |
Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69085 г |
Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
Цинк, Zn | 0.3343 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.453 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
Валин | 0.124 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
Лизин | 0.175 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
Аланин | 0.192 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Глицин | 0.415 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
Пролин | 0.393 г | ~ | |||
Серин | 0.141 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.229 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп красный бархат чизкейк составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».