Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с ананасами 13.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасами 13.02.20

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 346 г
Сыр костромской 131 г
Ананас 378 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасами 13.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.4% 539 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 11.8% 427 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3449 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2233 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.9% 1731 г
Витамин В4, холин 31.64 мг 500 мг 6.3% 3.2% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.533 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7229 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 4.5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.039 мг 15 мг 26.9% 13.6% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.094 мг 20 мг 20.5% 10.3% 489 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 2.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.35 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Кальций, Ca 135.77 мг 1000 мг 13.6% 6.9% 737 г
Кремний, Si 35.908 мг 30 мг 119.7% 60.4% 84 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1832 г
Натрий, Na 200.73 мг 1300 мг 15.4% 7.8% 648 г
Сера, S 138.72 мг 1000 мг 13.9% 7% 721 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 9.3% 543 г
Хлор, Cl 75.02 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2671 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 4.9% 1036 г
Литий, Li 1.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.3356 мг 2 мг 16.8% 8.5% 596 г
Медь, Cu 70.87 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1411 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1832 г
Никель, Ni 7.722 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 7.92 мкг 55 мкг 14.4% 7.3% 694 г
Стронций, Sr 34.75 мкг ~
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 3.9% 1295 г
Цинк, Zn 0.9913 мг 12 мг 8.3% 4.2% 1211 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.401 г ~
Аргинин* 0.745 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.688 г ~
Лейцин 1.086 г ~
Лизин 1.112 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 1.973 г ~
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 1.148 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 2.097 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.346 г min 16.8 г 19.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.884 г от 11.2 до 20.6 г 52.5% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасами 13.02.20 составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».