| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 150 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 18 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 9.5% | 402 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 13% | 293 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 8.1% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 66.11 мг | 500 мг | 13.2% | 5% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 6% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.946 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.023 мкг | 3 мкг | 34.1% | 13% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.699 мг | 15 мг | 18% | 6.8% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8755 мг | 20 мг | 19.4% | 7.4% | 516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.27 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.4% | 873 г |
| Кальций, Ca | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5711 г |
| Кремний, Si | 0.108 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1968 г |
| Натрий, Na | 79.47 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Сера, S | 192.06 мг | 1000 мг | 19.2% | 7.3% | 521 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 8.2% | 463 г |
| Хлор, Cl | 42.98 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 1.9% | 1996 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2954 г |
| Медь, Cu | 57.1 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
| Молибден, Mo | 0.626 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11182 г |
| Селен, Se | 20.511 мкг | 55 мкг | 37.3% | 14.2% | 268 г |
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 123457 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 3.2683 мг | 12 мг | 27.2% | 10.3% | 367 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 263,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».