| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Смородина черная (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8% | 400 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 5.7% | 563 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.9% | 833 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5477 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.9% | 655 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 87.42 мг | 500 мг | 17.5% | 5.6% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 3.5% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.384 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.8% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.12 мг | 90 мг | 25.7% | 8.3% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.5% | 1294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 2% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 6.797 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.4% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8468 мг | 20 мг | 9.2% | 3% | 1083 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.14 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.1% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 35.08 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2851 г |
| Кремний, Si | 16.246 мг | 30 мг | 54.2% | 17.4% | 185 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2536 г |
| Натрий, Na | 50.13 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.3% | 2593 г |
| Сера, S | 69.95 мг | 1000 мг | 7% | 2.3% | 1430 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 3.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 54.24 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 2.6% | 1230 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 13.9% | 231 г |
| Литий, Li | 0.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2118 мг | 2 мг | 10.6% | 3.4% | 944 г |
| Медь, Cu | 87.05 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.8% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 11.168 мкг | 70 мкг | 16% | 5.1% | 627 г |
| Никель, Ni | 1.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.18 мкг | 55 мкг | 18.5% | 6% | 540 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15021 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5745 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2089 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.389 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.509 г | min 16.8 г | 26.8% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с ягодами составляет 310,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».