Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Финики 30 г
Миндаль 100 г
Грецкий орех 50 г
Овсяные отруби 30 г
Кокосовая стружка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.4% 655 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 12.5% 176 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 3.2% 691 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 9.4% 235 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 1.9% 1180 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 2% 1087 г
Лютеин + Зеаксантин 16.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 4% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 3.5% 632 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 1.3% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 2.6% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 3.2% 697 г
Витамин В9, фолаты 32.938 мкг 400 мкг 8.2% 1.8% 1214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.129 мг 15 мг 60.9% 13.4% 164 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 8.9 мкг 50 мкг 17.8% 3.9% 562 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 3.6532 мг 20 мг 18.3% 4% 547 г
Ниацин 2.075 мг ~
Бетаин 1.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 718.19 мг 2500 мг 28.7% 6.3% 348 г
Кальций, Ca 140.75 мг 1000 мг 14.1% 3.1% 710 г
Кремний, Si 46.259 мг 30 мг 154.2% 34% 65 г
Магний, Mg 146.25 мг 400 мг 36.6% 8.1% 274 г
Натрий, Na 10.97 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11851 г
Сера, S 95.08 мг 1000 мг 9.5% 2.1% 1052 г
Фосфор, P 302.4 мг 800 мг 37.8% 8.3% 265 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.2 мкг ~
Бор, B 128.8 мкг ~
Ванадий, V 26.18 мкг ~
Железо, Fe 3.048 мг 18 мг 16.9% 3.7% 591 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8772 г
Кобальт, Co 6.551 мкг 10 мкг 65.5% 14.5% 153 г
Литий, Li 9.05 мкг ~
Марганец, Mn 1.516 мг 2 мг 75.8% 16.7% 132 г
Медь, Cu 261.19 мкг 1000 мкг 26.1% 5.8% 383 г
Молибден, Mo 12.752 мкг 70 мкг 18.2% 4% 549 г
Никель, Ni 91.031 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 6.378 мкг 55 мкг 11.6% 2.6% 862 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Титан, Ti 15.47 мкг ~
Фтор, F 143.37 мкг 4000 мкг 3.6% 0.8% 2790 г
Хром, Cr 17.54 мкг 50 мкг 35.1% 7.7% 285 г
Цинк, Zn 1.4866 мг 12 мг 12.4% 2.7% 807 г
Цирконий, Zr 13.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.162 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 2.133 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.918 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.988 г min 16.8 г 83.3% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.172 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.572 г от 11.2 до 20.6 г 94.4% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.214 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 453 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».