| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 650 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Мед пчелиный | 7 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 26.3% | 287 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3328 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 91.23 мг | 500 мг | 18.2% | 13.7% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 24.5% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 30.7% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.187 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 8.4938 мг | 20 мг | 42.5% | 32% | 235 г |
| Ниацин | 11.856 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.04 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.7% | 706 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9488 г |
| Магний, Mg | 101.74 мг | 400 мг | 25.4% | 19.1% | 393 г |
| Натрий, Na | 375.08 мг | 1300 мг | 28.9% | 21.8% | 347 г |
| Сера, S | 251.81 мг | 1000 мг | 25.2% | 19% | 397 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 18.2% | 414 г |
| Хлор, Cl | 82.14 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.7% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 7.4% | 1023 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 10.108 мкг | 10 мкг | 101.1% | 76.2% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2567 г |
| Медь, Cu | 94.35 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.1% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 12.09 мкг | 70 мкг | 17.3% | 13% | 579 г |
| Селен, Se | 19.161 мкг | 55 мкг | 34.8% | 26.2% | 287 г |
| Фтор, F | 144.15 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2775 г |
| Хром, Cr | 27.48 мкг | 50 мкг | 55% | 41.4% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.5318 мг | 12 мг | 12.8% | 9.6% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.176 г | ~ | |||
| Валин | 1.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.369 г | ~ | |||
| Лизин | 3.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.028 г | ~ | |||
| Треонин | 1.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.431 г | ~ | |||
| Пролин | 1.221 г | ~ | |||
| Серин | 1.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в маринаде соевый соус - мед- горчица составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».