Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10% 507 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.7% 583 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.1% 1005 г
Углеводы (общие) 27.9 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 16.6% 308 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1% 5062 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 8.4% 609 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 75.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.532 мг 1.5 мг 35.5% 18.1% 282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 10.5% 485 г
Витамин В4, холин 159.39 мг 500 мг 31.9% 16.3% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 1.45 мг 5 мг 29% 14.8% 345 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 25.432 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1573 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 5.4% 952 г
Витамин D, кальциферол 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 6.5% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1938 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 12.246 мкг 50 мкг 24.5% 12.5% 408 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.4396 мг 20 мг 12.2% 6.2% 820 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 8.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.74 мг 2500 мг 13.1% 6.7% 765 г
Кальций, Ca 59.16 мг 1000 мг 5.9% 3% 1690 г
Магний, Mg 106.53 мг 400 мг 26.6% 13.6% 375 г
Натрий, Na 86.32 мг 1300 мг 6.6% 3.4% 1506 г
Сера, S 179.58 мг 1000 мг 18% 9.2% 557 г
Фосфор, P 430.3 мг 800 мг 53.8% 27.4% 186 г
Хлор, Cl 98.53 мг 2300 мг 4.3% 2.2% 2334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.857 мг 18 мг 21.4% 10.9% 467 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 3.7% 1390 г
Кобальт, Co 6.316 мкг 10 мкг 63.2% 32.2% 158 г
Марганец, Mn 2.3888 мг 2 мг 119.4% 60.9% 84 г
Медь, Cu 222.11 мкг 1000 мкг 22.2% 11.3% 450 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 2.8% 1847 г
Селен, Se 37.259 мкг 55 мкг 67.7% 34.5% 148 г
Фтор, F 34.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11514 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1976 г
Цинк, Zn 2.0105 мг 12 мг 16.8% 8.6% 597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.037 г ~
Валин 0.892 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.261 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.793 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.816 г ~
Аспарагиновая кислота 1.44 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 2.696 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.426 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.888 г min 16.8 г 23.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.897 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 196,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (186.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».