| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.2% | 1667 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.5 мкг | 900 мкг | 32.8% | 164.8% | 305 г |
| бета Каротин | 1.823 мг | 5 мг | 36.5% | 183.4% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 10.1% | 4883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 19.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 21.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.091 мкг | 400 мкг | 1.5% | 7.5% | 6567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 71.4% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 5% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 50.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4917 мг | 20 мг | 2.5% | 12.6% | 4068 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.26 мг | 2500 мг | 5.6% | 28.1% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 9% | 5580 г |
| Кремний, Si | 10.708 мг | 30 мг | 35.7% | 179.4% | 280 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 15.6% | 3210 г |
| Натрий, Na | 6.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.5% | 18732 г |
| Сера, S | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.5% | 6770 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 16.1% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 19.2 мг | 2300 мг | 0.8% | 4% | 11979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 14.1% | 3600 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 67.8% | 741 г |
| Литий, Li | 5.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 19.1% | 2639 г |
| Медь, Cu | 43.97 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 22.1% | 2274 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 35.2% | 1428 г |
| Никель, Ni | 2.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.5% | 32738 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 7.5% | 6558 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 14.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.2431 мг | 12 мг | 2% | 10.1% | 4936 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».