Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с фасолью

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Какао-порошок 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Корица, молотая 5 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 200 г
Способ приготовления

Выпекать 180 гр. 15 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.3% 738 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5% 1366 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 29.8% 230 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.8% 3788 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2098 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 2.201 мкг ~
Ликопин 0.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.2% 1622 г
Витамин В4, холин 71.37 мг 500 мг 14.3% 9.8% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.423 мкг 400 мкг 5.4% 3.7% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7853 г
гамма Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.507 мкг 50 мкг 7% 4.8% 1426 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.5897 мг 20 мг 7.9% 5.4% 1258 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 702.54 мг 2500 мг 28.1% 19.2% 356 г
Кальций, Ca 227.59 мг 1000 мг 22.8% 15.6% 439 г
Магний, Mg 67.49 мг 400 мг 16.9% 11.6% 593 г
Натрий, Na 170.79 мг 1300 мг 13.1% 9% 761 г
Сера, S 94.9 мг 1000 мг 9.5% 6.5% 1054 г
Фосфор, P 417.9 мг 800 мг 52.2% 35.7% 191 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 1% 7398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.149 мг 18 мг 23.1% 15.8% 434 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 12.4% 553 г
Марганец, Mn 1.0519 мг 2 мг 52.6% 36% 190 г
Медь, Cu 680.49 мкг 1000 мкг 68% 46.5% 147 г
Молибден, Mo 6.819 мкг 70 мкг 9.7% 6.6% 1027 г
Селен, Se 5.28 мкг 55 мкг 9.6% 6.6% 1042 г
Фтор, F 35.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11419 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 1.4887 мг 12 мг 12.4% 8.5% 806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье с фасолью составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».