Мой здоровый рацион

Рецепт Торт без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт без выпечки

Творог 2% жирности 350 г
Апельсин 100 г
Нектарин 100 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 20.6% 563 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.9% 2899 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9184 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
бета Криптоксантин 16.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.7% 1184 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 6.3% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 24.51 мкг 400 мкг 6.1% 7.1% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 29.2% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 13.9% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9494 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.51 мкг 50 мкг 9% 10.4% 1109 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6899 мг 20 мг 13.4% 15.5% 744 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.66 мг 2500 мг 4.4% 5.1% 2280 г
Кальций, Ca 89.26 мг 1000 мг 8.9% 10.3% 1120 г
Кремний, Si 0.98 мг 30 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 5.4% 2109 г
Натрий, Na 22.43 мг 1300 мг 1.7% 2% 5796 г
Сера, S 117.66 мг 1000 мг 11.8% 13.7% 850 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 16.9% 685 г
Хлор, Cl 66.37 мг 2300 мг 2.9% 3.4% 3465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 2% 5882 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 4.2% 2742 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 15.2% 765 г
Литий, Li 3.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 1.2% 9804 г
Медь, Cu 90.15 мкг 1000 мкг 9% 10.4% 1109 г
Молибден, Mo 4.678 мкг 70 мкг 6.7% 7.8% 1496 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 17.239 мкг 55 мкг 31.3% 36.2% 319 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13675 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт без выпечки составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».