Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка без муки и манки ( в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка без муки и манки ( в мультиварке)

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Яйцо куриное 235 г
Сахар-песок 50 г
Крахмал кукурузный 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яблоки 80 г
Слива (садовая) 50 г
Способ приготовления

я добавила 1 зеленое яблоко. (очистила и порезала кубиками маленькими),а так можно добавить любые суховрукты или свежие фрукты по вашему желанию. все взбить до пастообразного состояния,выложить в ёмкость выпекать 60 мин ,режим выпечка.После окончания не открывать чтоб не осела.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка без муки и манки ( в мультиварке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12% 559 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.6% 1904 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 6.6% 1017 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 9.3% 720 г
Витамин В4, холин 91.91 мг 500 мг 18.4% 12.3% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 6.4% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 21.16 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1890 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 17.2% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.3% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 4.5% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5576 г
Витамин Н, биотин 9.244 мкг 50 мкг 18.5% 12.4% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9315 мг 20 мг 14.7% 9.9% 682 г
Макроэлементы
Калий, K 131.56 мг 2500 мг 5.3% 3.6% 1900 г
Кальций, Ca 96.31 мг 1000 мг 9.6% 6.4% 1038 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2558 г
Натрий, Na 223.04 мг 1300 мг 17.2% 11.5% 583 г
Сера, S 149.18 мг 1000 мг 14.9% 10% 670 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 13.5% 499 г
Хлор, Cl 98.07 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2345 г
Микроэлементы
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2504 г
Кобальт, Co 3.882 мкг 10 мкг 38.8% 26% 258 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1491 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 6.1% 1101 г
Селен, Se 23.047 мкг 55 мкг 41.9% 28.1% 239 г
Фтор, F 31.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12771 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.5011 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка без муки и манки ( в мультиварке) составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».