Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс пп

Банан (Запекание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 140 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Корица, молотая 8 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.1% 864 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 7% 633 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.5% 465 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 3.6% 1224 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
бета Криптоксантин 2.702 мкг ~
Ликопин 0.314 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 4.9% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.7% 942 г
Витамин В4, холин 82.68 мг 500 мг 16.5% 7.3% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 7.4% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 6.3% 707 г
Витамин В9, фолаты 9.305 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4299 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 2.9% 1512 г
гамма Токоферол 0.219 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 14.827 мкг 50 мкг 29.7% 13.1% 337 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.9745 мг 20 мг 14.9% 6.6% 672 г
Ниацин 0.731 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.97 мг 2500 мг 14.6% 6.5% 683 г
Кальций, Ca 73.38 мг 1000 мг 7.3% 3.2% 1363 г
Кремний, Si 41.604 мг 30 мг 138.7% 61.3% 72 г
Магний, Mg 74.36 мг 400 мг 18.6% 8.2% 538 г
Натрий, Na 495.75 мг 1300 мг 38.1% 16.9% 262 г
Сера, S 86.11 мг 1000 мг 8.6% 3.8% 1161 г
Фосфор, P 194.1 мг 800 мг 24.3% 10.7% 412 г
Хлор, Cl 105.5 мг 2300 мг 4.6% 2% 2180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 201 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 2.446 мг 18 мг 13.6% 6% 736 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2276 г
Кобальт, Co 4.598 мкг 10 мкг 46% 20.3% 217 г
Литий, Li 1.783 мкг ~
Марганец, Mn 1.8638 мг 2 мг 93.2% 41.2% 107 г
Медь, Cu 236.07 мкг 1000 мкг 23.6% 10.4% 424 г
Молибден, Mo 3.645 мкг 70 мкг 5.2% 2.3% 1920 г
Никель, Ni 2.161 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 16.98 мкг 55 мкг 30.9% 13.7% 324 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 33.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11806 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 1.5782 мг 12 мг 13.2% 5.8% 760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.86 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кекс пп составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».