Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с макаронами

Макароны отварные, по 1-302 740 г
Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несолёное, высший сортэ 8 г
Яйцо куриное (Жарка) 137 г
Молоко питьевое пастеризованное 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.9% 1551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.7% 1386 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2736 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 6.2% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.986 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40568 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3254 г
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 5.3% 1758 г
Витамин РР, НЭ 1.1914 мг 20 мг 6% 5.6% 1679 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.73 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6455 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7651 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6400 г
Натрий, Na 153.48 мг 1300 мг 11.8% 10.9% 847 г
Сера, S 24.78 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4036 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 5.3% 1766 г
Хлор, Cl 21.97 мг 2300 мг 1% 0.9% 10469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2228 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 13.1% 710 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 11.69 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8554 г
Молибден, Mo 0.845 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8284 г
Селен, Se 4.064 мкг 55 мкг 7.4% 6.9% 1353 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51680 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.1563 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Омлет с макаронами составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».