Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Банан 130 г
Кукурузная крупа, желтая 25 г
Оливковое масло 10 г
Творог 5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.8% 528 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.4% 1825 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3273 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 3.387 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 72.849 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.4% 978 г
Витамин В4, холин 30.49 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.5% 844 г
Витамин В9, фолаты 28.871 мкг 400 мкг 7.2% 4.5% 1385 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 17.8% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3432 г
Витамин Н, биотин 6.022 мкг 50 мкг 12% 7.5% 830 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8323 мг 20 мг 14.2% 8.9% 706 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.94 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1413 г
Кальций, Ca 108.17 мг 1000 мг 10.8% 6.8% 924 г
Кремний, Si 21.527 мг 30 мг 71.8% 45% 139 г
Магний, Mg 28.03 мг 400 мг 7% 4.4% 1427 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3691 г
Сера, S 143.26 мг 1000 мг 14.3% 9% 698 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 12% 520 г
Хлор, Cl 87.33 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3689 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 8.4% 749 г
Литий, Li 0.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Медь, Cu 64.55 мкг 1000 мкг 6.5% 4.1% 1549 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 5.1% 1223 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 20.548 мкг 55 мкг 37.4% 23.4% 268 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18815 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4 г min 16.8 г 14.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».