| Варенная куриная грудка | 168 г |
| Бульон куриный | 60 г |
| Желатин пищевой | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 13.4% | 394 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.7% | 448 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5249 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.3% | 1226 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 77.5 мг | 500 мг | 15.5% | 8.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 8.6% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 13.4% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.385 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 10.7% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 10.198 мкг | 50 мкг | 20.4% | 10.7% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1188 мг | 20 мг | 65.6% | 34.5% | 152 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.83 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 37.4 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2606 г |
| Натрий, Na | 167.47 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Сера, S | 190.42 мг | 1000 мг | 19% | 10% | 525 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
| Хлор, Cl | 322.01 мг | 2300 мг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 3.6% | 1473 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 12.299 мкг | 10 мкг | 123% | 64.7% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8734 г |
| Медь, Cu | 118.86 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
| Молибден, Mo | 0.449 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 15590 г |
| Фтор, F | 132.58 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3017 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.7% | 545 г |
| Цинк, Zn | 2.0981 мг | 12 мг | 17.5% | 9.2% | 572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.56 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Домашняя куриная колбаса составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».