Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Творог 18% жирности 25 г
Салат Айсберг [Scoro] 14 г
Дикий Лосось Ломтики [Noris] 15 г
Цельнозерновые Овсяные Хлопья [Herkuless] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.5% 551 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.9% 523 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3% 1531 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 6.2% 755 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.3% 744 г
Витамин В4, холин 109.2 мг 500 мг 21.8% 10.2% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 5.6% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.526 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 6.3% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 4.2% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 0.9% 5068 г
Витамин Н, биотин 9.464 мкг 50 мкг 18.9% 8.8% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2301 мг 20 мг 11.2% 5.2% 897 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Кальций, Ca 51.35 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1947 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4264 г
Натрий, Na 64.13 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Сера, S 102.3 мг 1000 мг 10.2% 4.8% 978 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 7.1% 655 г
Хлор, Cl 94.26 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 3% 1569 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1689 г
Кобальт, Co 4.398 мкг 10 мкг 44% 20.5% 227 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14599 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2047 г
Молибден, Mo 3.974 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 17.791 мкг 55 мкг 32.3% 15.1% 309 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13713 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.5414 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.784 г ~
Заменимые аминокислоты 1.525 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.132 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.506 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 214,2 кКал.

  • Порция = 133 гр (284.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».