| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 357 г |
| Соев соус | 96 г |
| Горчица | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 23% | 285 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 89.37 мг | 500 мг | 17.9% | 11.7% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 20.8% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.797 мг | 2 мг | 39.9% | 26.1% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2812 мг | 20 мг | 41.4% | 27.1% | 242 г |
| Ниацин | 11.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.69 мг | 2500 мг | 13% | 8.5% | 770 г |
| Кальций, Ca | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13351 г |
| Магний, Mg | 95.63 мг | 400 мг | 23.9% | 15.7% | 418 г |
| Натрий, Na | 63.21 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.2% | 2057 г |
| Сера, S | 244.98 мг | 1000 мг | 24.5% | 16% | 408 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 14.7% | 444 г |
| Хлор, Cl | 81.12 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 5.7% | 1156 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 10.008 мкг | 10 мкг | 100.1% | 65.6% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Медь, Cu | 90.36 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 11.974 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Селен, Se | 18.95 мкг | 55 мкг | 34.5% | 22.6% | 290 г |
| Фтор, F | 141.51 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2827 г |
| Хром, Cr | 27.21 мкг | 50 мкг | 54.4% | 35.6% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.469 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.13 г | ~ | |||
| Валин | 1.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.318 г | ~ | |||
| Лизин | 3.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.018 г | ~ | |||
| Треонин | 1.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.312 г | ~ | |||
| Пролин | 1.182 г | ~ | |||
| Серин | 1.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».