| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 400 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 520 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 45 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11% | 618 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.8% | 3782 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.687 мг | 1.5 мг | 45.8% | 31.2% | 218 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 51.1 мг | 500 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 6.4% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 10.3% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.867 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 13.2% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.617 мг | 15 мг | 10.8% | 7.4% | 928 г |
| Витамин Н, биотин | 4.197 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3689 мг | 20 мг | 11.8% | 8% | 844 г |
| Ниацин | 1.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.85 мг | 2500 мг | 8.8% | 6% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4211 г |
| Кремний, Si | 10.957 мг | 30 мг | 36.5% | 24.9% | 274 г |
| Магний, Mg | 40.28 мг | 400 мг | 10.1% | 6.9% | 993 г |
| Натрий, Na | 33.27 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3907 г |
| Сера, S | 140.81 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.6% | 710 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Хлор, Cl | 47.13 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.933 мг | 18 мг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 5.752 мкг | 10 мкг | 57.5% | 39.2% | 174 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2481 мг | 2 мг | 12.4% | 8.4% | 806 г |
| Медь, Cu | 147.11 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 10% | 680 г |
| Молибден, Mo | 10.895 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.6% | 642 г |
| Никель, Ni | 6.937 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.083 мкг | 55 мкг | 7.4% | 5% | 1347 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Цинк, Zn | 1.4753 мг | 12 мг | 12.3% | 8.4% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Йожики гречневые 12.02.20 составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».