| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 25 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 20 г |
| Морковь | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.7% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.1% | 541 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1350.6 мкг | 900 мкг | 150.1% | 122.2% | 67 г |
| бета Каротин | 8.103 мг | 5 мг | 162.1% | 132% | 62 г |
| бета Криптоксантин | 0.225 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.09 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 5.6% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 3.7% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 15.1% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1287 мг | 20 мг | 5.6% | 4.6% | 1772 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.78 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Кальций, Ca | 36.52 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Кремний, Si | 21.236 мг | 30 мг | 70.8% | 57.7% | 141 г |
| Магний, Mg | 48.88 мг | 400 мг | 12.2% | 9.9% | 818 г |
| Натрий, Na | 16.46 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7898 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10941 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 5.7% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 43.15 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1564 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 18.3% | 445 г |
| Литий, Li | 4.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 8.2% | 987 г |
| Медь, Cu | 117.98 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.6% | 848 г |
| Молибден, Mo | 15.64 мкг | 70 мкг | 22.3% | 18.2% | 448 г |
| Никель, Ni | 17.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10532 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.4% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.3713 мг | 12 мг | 3.1% | 2.5% | 3232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с черносливом составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».