| Картофель | 350 г |
| Свекла | 700 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.6% | 2303 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 8.1% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.7% | 1000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 21.7% | 810 г |
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 23.3% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 4.8% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 9.9% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 17.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.899 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.8% | 3670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 23% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3884 мг | 20 мг | 6.9% | 12.2% | 1441 г |
| Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.37 мг | 2500 мг | 14.1% | 24.9% | 707 г |
| Кальций, Ca | 26.56 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3765 г |
| Кремний, Si | 58.062 мг | 30 мг | 193.5% | 341.9% | 52 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 12.2% | 1446 г |
| Натрий, Na | 32.33 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.4% | 4021 г |
| Сера, S | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 12.9% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 49.81 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.9% | 4618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 11.7% | 1508 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 7.1% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 62.2% | 284 г |
| Литий, Li | 53.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4291 мг | 2 мг | 21.5% | 38% | 466 г |
| Медь, Cu | 129.11 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 22.8% | 775 г |
| Молибден, Mo | 9.535 мкг | 70 мкг | 13.6% | 24% | 734 г |
| Никель, Ni | 9.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 408.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.253 мкг | 55 мкг | 4.1% | 7.2% | 2441 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 11855 г |
| Хром, Cr | 15.78 мкг | 50 мкг | 31.6% | 55.8% | 317 г |
| Цинк, Zn | 0.4969 мг | 12 мг | 4.1% | 7.2% | 2415 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».