Мой здоровый рацион

Рецепт ПП рулет со смородиной ютуб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП рулет со смородиной ютуб

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Мука пшеничная цельнозерновая (Мука и макаронные изделия) 35 г
Какао-порошок Коммунарка 15 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 130 г
Смородина черная (Запекание) 225 г
Кукурузный крахмал 10 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП рулет со смородиной ютуб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11% 655 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.5% 966 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 6.5% 1117 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.3% 776 г
Витамин В4, холин 87.06 мг 500 мг 17.4% 12.5% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 8.3% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 16.061 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2491 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 15% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 28.45 мг 90 мг 31.6% 22.7% 316 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 4.2% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин Н, биотин 9.04 мкг 50 мкг 18.1% 13% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2742 мг 20 мг 11.4% 8.2% 879 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.27 мг 2500 мг 8.2% 5.9% 1224 г
Кальций, Ca 96.91 мг 1000 мг 9.7% 7% 1032 г
Кремний, Si 18.527 мг 30 мг 61.8% 44.3% 162 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1848 г
Натрий, Na 67.73 мг 1300 мг 5.2% 3.7% 1919 г
Сера, S 118.08 мг 1000 мг 11.8% 8.5% 847 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 12.8% 562 г
Хлор, Cl 102.85 мг 2300 мг 4.5% 3.2% 2236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 4.7% 1505 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 4.6% 1554 г
Кобальт, Co 4.602 мкг 10 мкг 46% 33% 217 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 2.4% 2994 г
Медь, Cu 85.12 мкг 1000 мкг 8.5% 6.1% 1175 г
Молибден, Mo 12.241 мкг 70 мкг 17.5% 12.6% 572 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 18.153 мкг 55 мкг 33% 23.7% 303 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 33.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11994 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2281 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность ПП рулет со смородиной ютуб составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».