| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 171 г |
| Томатная паста. Консервы | 26 г |
| Аргентина (Жарка) | 635 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13.5% | 697 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.9% | 1191 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.377 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.744 мг | 15 мг | 11.6% | 10.9% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2747 мг | 20 мг | 16.4% | 15.5% | 611 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.7% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4733 г |
| Кремний, Si | 1.046 мг | 30 мг | 3.5% | 3.3% | 2868 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Натрий, Na | 45.78 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.3% | 2840 г |
| Сера, S | 117.31 мг | 1000 мг | 11.7% | 11% | 852 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 14.1% | 672 г |
| Хлор, Cl | 85.49 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.5% | 2690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
| Йод, I | 12.92 мкг | 150 мкг | 8.6% | 8.1% | 1161 г |
| Кобальт, Co | 12.319 мкг | 10 мкг | 123.2% | 116.2% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Медь, Cu | 33.6 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.2% | 2976 г |
| Молибден, Mo | 3.21 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.3% | 2181 г |
| Никель, Ni | 3.331 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.455 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12088 г |
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 200.75 мкг | 4000 мкг | 5% | 4.7% | 1993 г |
| Хром, Cr | 25.31 мкг | 50 мкг | 50.6% | 47.7% | 198 г |
| Цинк, Zn | 0.6296 мг | 12 мг | 5.2% | 4.9% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.195 г | ~ |
Энергетическая ценность Аргентина с луком и томатом составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».