| Горчичный порошок | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар, пудра | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Горчица из Горчичного Порошка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5238 мг | 20 мг | 7.6% | 6% | 1313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.48 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 96.24 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.6% | 1039 г |
| Магний, Mg | 108.85 мг | 400 мг | 27.2% | 21.5% | 367 г |
| Натрий, Na | 707.92 мг | 1300 мг | 54.5% | 43% | 184 г |
| Сера, S | 3.81 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 26247 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 18.9% | 419 г |
| Хлор, Cl | 1066.73 мг | 2300 мг | 46.4% | 36.7% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.582 мг | 18 мг | 53.2% | 42% | 188 г |
| Кобальт, Co | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3731 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Медь, Cu | 5.82 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Фтор, F | 59.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6716 г |
| Цинк, Zn | 0.0116 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горчица "Классика" составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».